水是万物之源。水占人体的70%左右，血液中含有92%的水分，对于营养物质的运输起重要作用。水溶性营养素会随着血液进入循环系统，将养分输送给全身各个细胞，帮助各个细胞提供能量。

关于饮用水的一些知识，你知道哪些？饮水有什么注意事项？水是喝得越多越好吗？

为什么自来水会有氯味？

为杀灭水中细菌，自来水公司在水中投加了液氯消毒，水中会形成游离氯，游离氯只要没有超过国家规定的标准限值0.05mg/L就属于安全的。

我们一直提倡将自来水烧开后再饮用，加热后自来水中的消毒剂就会挥发掉，没有气味了。

饮水量是不是越多越好？

虽然为了健康着想，推荐每天多多饮水，但在不口渴的情况下，一次性饮用大量的水，违反生理需求，会造成反效果。水分超越身体必要量，细胞中水分含量上升膨胀，最坏的结果会引起水中毒，危害生命。

正确的饮水量，要根据个人每天的日常活动量进行调节。正常情况下，每天至少饮用1.5L至2L水，每次的饮水量控制在1到2杯。

饮水有哪些注意事项？

1.切忌口渴再喝。应在两顿饭之间适量饮水，最好隔1个小时喝1杯。大家可以根据尿液颜色判断是否需要喝水，人的尿液一般为淡黄色。如果颜色太浅，则可能是饮水过多；颜色偏深，则需补充饮水。

2.不直接喝自来水。煮开并沸腾3分钟的开水，可杀灭水中可能存在的大部分病原微生物，使水中的氯气及一些有害物质挥发掉。

3.不喝“死水”。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，其中含有大量对人体有害的物质。因此，清晨拧开水龙头，最初流出的自来水是不可饮用的。

4.不喝久置的开水。开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。存放过久的开水，更易被细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。应该喝一次烧开不超过24小时的水。

5.不喝没被完全煮沸的水。自来水中的有害病菌必须达到100℃才能被完全杀死。经常喝未被完全煮沸的水，会增加患膀胱癌、直肠癌的风险。

选购和使用饮水机应注意哪些？

1.应购买具备有效的、涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件的饮水机。购买时，要注意看是否有饮用水检测报告。

2.饮水机需定期清洗消毒，不要放在太阳直射处。

3.饮水机使用的桶装水，尽量在最短的时间内饮用完。